Fachtagung 2016 über Pflanzgenetische Ressourcen in Ernährung und Landwirtschaft (PGREL)
An diesem Tag werden verschiedene Aspekte der Hülsenfrüchten betrachtet. Die Vorträge, Workshops, Postersession und Degustationen werden Experten der angewandten Forschung und der Praxis zusammen bringen. Die Fachtagung fördert den Austausch von Fachleuten aus der Schweiz und Österreich.
An der 68. Generalversammlung erklärte die UNO 2016 zum internationalen Jahr der Leguminosen (International Year of Pulses (IYP). Unsere Fachtagung dieses Jahr wird sich mit dieser Pflanzengruppe befassen.
Vormittags werden vier interessante Vorträge stattfinden, die sich mit den folgenden Aspekten befassen:
- Der Einsatz von genetischen Ressourcen von Leguminosen in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft in Österreich
- Die wilde Erbse und andere wildwachsende Leguminosen mit besonderer Bedeutung für die verwandten Kulturpflanzen
- Soja in der Schweiz, von der Selektion bis zur Produktion
- Mischkultur mit Leguminosen
Die Postersession gibt den Projektnehmern die Gelegenheit den Teilnehmern ihre Arbeit vorzustellen. Wir freuen uns besonders auf Präsentationen aus dem spannenden Themenfeld der Leguminosen. Für eine Posterpräsentation können Sie sich gerne unter info@cpc-skek.ch anmelden.
Nachmittags finden drei Workshops gleichzeitig statt, bei denen verschiedene praktische Aspekte präsentiert werden – von Nachhaltigkeit über die nationale Datenbank, bis hin zur Verkostung von Bohnen, ergänzt von einer Befragung.
Vor der Mittagspause können Sie bei einem Aperitif handbereitete Produkte auf Basis von Leguminosen entdecken.